講　師：後藤 恭子氏（タニタの社員食堂初代管理栄養士）
演　題：「タニタの社員食堂の礎を築いた管理栄養士が伝える太らない7つの法則」
主　催：福井県連合婦人会
共　催： 公益財団法人　げんでんふれあい福井財団
参加者：約450名
健康とは、全ての面において積極的に生きられる状態であること。
・「幸せな老後」と「持続可能な社会」のために健康的に似つ錠生活を送れる期間（健康寿命）を延ばすことが必須。
・今の自分を知ったうえで、活動的な生活を送る。
・毎日の食事が人生を豊かにする。
・自分の健康は自分で守る。